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サクラ 150g
¥1,300
コーヒーが持つ天然酵母を活用し発酵させた ユニークなコーヒー。 春を感じさせるとても華やかでフルーティな 味わい。 農 園 名 :※ドナ・ネネン農園[代表農園※] 生 産 者 :※エドワルド・ピネイロ・カンポス[代表生 産者※] 生 産 地 :ブラジル・ミナスジェライス州セラード 地域 栽 培 品 種:ブルボン 標 高:1080 開 花 時 期:9月 収 穫 時 期:8月 精 製 処 理:Anaerobic嫌気性発酵後にNatural精製 スクリーン:16/18
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インドネシア マンデリンG1 アチェ 150g
¥1,200
☆深煎り (フレンチロースト) ☆なめらかなコクと柔らかな苦味、そしてねっと りとした甘味。 原産国 インドネシア 地域 スマトラ島北部 べネル・ムリア県 農園名 Bahtera農協 規格 G-1 品種 ガヨ1、ガヨ2、アテン種 乾燥方法 天日干し 精製方法 スマトラ式ウエットハル方式 ダブルハンドピック
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オリジナルTシャツ
¥3,000
Bird be ThereオリジナルTシャツです。 作り手が愛情込めてシルクスクリーンにインクを垂らし、ヘラを使って1枚1枚手刷りでプリントいたします。 微妙な個体差が味となるチャームポイントです。 【商品説明】 ・各種・サイズは添付画像をご参考くださいませ。 (お届け方法) ・クリックポストにてお送りいたします。 ・ご注文より10日以内の発送となります。※仕入れ先の状況次第では、発送まで若干の差異が生じる場合が御座います。予め、ご了承くださいませ。 (お願い) ※必ずプロフィールを読んでからご購入くださるようお願いいたします。 ※作品ハンドメイドならではの特徴があります。 それも手作り作品の味とご理解頂ける方のみご購入下さい。
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水出しコーヒー6パック入り
¥1,200
当店自慢の自家焙煎水出しコーヒーが、6パック入りで新登場!本格的な味わいが手軽に楽しめます。 水出しコーヒーならではの、まろやかな口当たりと深いコクと甘みが特徴。豆本来の香りと味わいをお楽しみ下さい。 ●珈琲豆 細挽 (ブラジル、ホンジュラス、タンザニア) ●容量:20g(300ml用)×6パック入 【作り方】※パッケージ裏にも記載有り 1.袋から水出しパックを取り出し、マイボトルやサーバーに水出しパックを入れます。 2.1パックにつき300mlの水を注ぎます。※パックがきちんと水に浸るように、少し振ってなじませます。 3.8時間ほど冷蔵庫で寝かせます。※お好みで時間を変えると濃度を調節できます。最初にお湯をかけて蒸らすと時間短縮できます。 4.水出しパックを取り出し、氷を入れたグラスに注いで出来上がり! ※抽出したコーヒーは冷蔵庫で保管しできるだけお早めにお召し上がりください。
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エチオピア ゲイシャ ナチュラル 150g
¥1,200
☆中煎り(ハイロースト) ☆ フローラルでイチゴを思わせるフルーティな香り、通常のモカとは違う柑橘系の風味が後味を一層引き立て甘い余韻が素晴らしい。 生産地:エチオピア連邦民主共和国 オロミア州ボレナ県 グジ地区 農園名:ゲレナ農園 標高 :1,350~1,600m 品種 :ゲイシャ 乾燥方法:天日乾燥 精選方法:ナチュラル
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ブラジル パルプドナチュラル 150g
¥1,200
☆シィティロースト ☆酸味が苦手な方もオススメです。 キャラメル感、コーヒーキャンディの様な甘味 余韻が舌の上に残り、得も言われぬ心地よさを感じます。 生産者: バレ ダ グラマ 地区の各農園 産 地: サンパウロ州 バレ ダ グラマ 地区 山地標高:1,000-1,280m 精選方法:パルプドナチュラル式 栽培品種:ブルボンアマレロ
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ホンジュラス ラス・クリチャス農園 150g
¥1,000
☆中深煎り ☆ 柑橘系の香り。ナッツの香り 香り、苦味、ボディー感、チョコレートのような甘味 とてもマイルド!!キレが良く、飲みやすい。 生産地:ホンジュラス共和国コマヤグア地区 農園名:ラス・クリチャス農園 標高 :1,450m 等級 :SHG(ストリクトリー・ハイグロン) 品種:カトゥアイ種 精選方法: ウオッシュド
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グァテマラ Las Roras農園 150g
¥1,080
☆中深煎り ☆ ナッツ、ベリーの酸味、甘味を持ち、フルティーな甘味が余韻として続きます。 生産地 グァテマラ共和国 ウエウエテナンゴ県 サンペドロネクタ地区 イスル村 農園名 Las Roras(ラス・ロラス)農園 標高 1,500m 等級 SHB 品種 ブルボン種 Qグレードポイント 84.33点 精選方法 ウオッシュド 認証 Qグレード
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